خشک کن دوار؛ کاربرد و نحوه کارکرد

برای طراحی یک خشک­کن دوار باید موارد زیر را محاسبه کرد

۱)طول و قطر خشک­کن

۲) شیب خشک­کن

۳)مقدار هوای لازم برای عمل خشک­کردن

۴) مقدار حرارت لازم

۵)جهت جریان

۶) تعداد دور استوانه در واحد زمان

برای بدست آوردن بالا بایستی یک سری معلومات داشته باشیم که عبارتنداز:

۱) رطوبت و دمای هوای موجود

۲) رطوبت و دمای هوای خروجی از گرمکن

۳) رطوبت و دمای هوای خروجی از خشک­کن

۴) رطوبت ماده ورودی

۵) مقدار محصول در واحد زمان

۶) میزان رطوبت محصول

تئوری خشک کن دوار

اگر انتقال حرارت مستقیماً از فاز گاز به فاز جامد صورت گیرد آن را از نوع حرارت مستقیم و اگر انتقال حرارت از لوله های بخار به مواد جامد انجام گیرد آنرا از نوع حرارت غیر مستقیم گویند. در صورتی که جهت جریان فاز گاز و فاز جامد هم جهت باشند آنرا فواری و اگر مخالف جهت هم باشند آن را متقابل گویند. براین اساس خشک کن دوار به چهار گروه زیر تقسیم می شوند.

۱)حرارت مستقیم، جریان متقابل

برای موادی که باید تا دمای بالاتر گرم شوند مانند مواد معدنی، شن، سنگ آهک، خاک رس و غیره از جریان مستقیم گاز داغ استفاده می شود. برای موادی که نباید تا دمای خیلی بالاتری گرم شوند مانند سولفات آلومینوم و شکر و محصولات کریستالی مواد شیمیایی، از هوای گرم استفاده می شود.

۲)حرارت مستقیم، جریان فواری

مواد جامدی که از آلوده شدن آن با گاز احتراق نگران نیستیم ولی باید تا دمای بالا گرم نشوند مانند سولفید آهن، سنگ گچ و مواد آلی مانند زغال سنگ احیا نشده و مواد کشاورزی، باید در خشک کن موازی خنک شوند.